【普通の親子丼】シェフが極限にまで美味しくするシンプルな作り方

材料: 普通じゃない親子丼のレシピはあったんですが、普通の親子丼も見たいというリクエストをいただいたので今回作りました。普通なんですが、自分なりの調理のポイントなど丁寧に解説しましたので、ぜひ参考に作ってみて下さい！

●材料(約2人前)
鶏もも肉　　　　 1枚
醤油・酒・
みりん 各大さじ2
チキンコンソメ　 100〜150ml
玉ねぎ　 　　　　 1/4個
卵　　　 3個
七味唐辛子・三葉　適量