【春キャベツ丸ごと1玉消費】一人暮らしにもおすすめの料理2品｜シェフの作り置き

材料: 甘くて柔らかい春キャベツのレシピをご紹介します。
キャベツ1玉で2品作ります。
大量消費にも、作り置きもできるので、一人暮らしの方にもおすすめしたい料理。
旬の美味しさを堪能できる簡単レシピです！
是非作ってみて下さい☆

材料
●春キャベツのグラタン(約3〜4人分くらい)
春キャベツ　　　1/2玉
新玉ねぎ　　　　1個
チキンブイヨン　150cc　
牛乳　　　　　　400cc
バター　　　　　30g
小麦粉　　　　　30g
パルミジャーノレッジャーノ　20g
塩・胡椒　少々
ナツメグ　少々
お好みで食パン

●春キャベツのオンブーレ(約3〜4人分くらい)
春キャベツ　1/2玉
ベーコン　　約30g
タイム　　　3本くらい(パウダーで大丈夫です)
白ワイン　　適量
バター　　　20g
塩・胡椒　　少々