俺用「George ジョージ レシピの検索システム」

【シェフの簡単レシピ】寒い日に食べたい!<完璧なオニオングラタンスープ>

公開日時: 2020-11-20 11:00:09
再生回数: 205,989
高評価数: 4,165
コメント数: 136
材料の数: 8
材料: 寒くなってきたら必ず食べたくなるのが、オニグラ。

たっぷりの玉ねぎを究極の飴色に炒めて、甘みが最高のオニオンスープを作ります。
今回はある食材をアクセントに忍ばせて、幸福感倍増レシピになりました。

簡単ながらも丁寧に作れば極上のフランス料理です。

ぜひこの冬、作ってみてください!
身体の芯までポカポカ温まりますよ☆

材料(約2人前)
玉ねぎ      2個
ニンニク     1かけ
チキンブイヨン  約650cc
パルメザン    約20g
シュレッドチーズ 約30g
バゲット     4切れ
お餅       1切れ
塩        少々