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【つゆだく和風きのこパスタ】これがミシュラン店シェフ思い出の喫茶店料理

公開日時: 2024-01-25 12:00:14
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材料の数: 10
材料: スープパスタのようなつゆだくが美味しいきのこパスタ。簡単に作れるのでぜひ参考にしてみて下さい!

●材料(約1人前)
玉ねぎ  1/4個
ニンニク 1かけ
鷹の爪  1本
しめじ  1/2pc
まいたけ 1/2pc
パスタ  80g
合わせ出汁 150〜200ml
醤油・酒・みりん 大さじ1